The Bastard Heatdeflector stone Medium

The Bastard Plate Setter Square är en keramisk värmeavledare som är idealisk för användning med Bastard Kamado Large, Medium och Compact-modellerna. Detta set innehåller 3 delar: en fyrkantig ring i rostfritt stål och två halvmåneformade keramiska värmeavledare. Genom att vända ringen kan du placera en gjutjärnsspis eller andra köksredskap inuti.

När du installerar värmeavledaren i Bastard kan du laga mat indirekt och tillaga rätter vid låg temperatur, så kallad "låg och långsam". Denna tillagningsteknik gör att Bastard kan fungera som en ugn och långsamt tillaga kött, grönsaker eller fisk till perfektion.

Dessutom, om du tar bort avledarens stenar kan du använda den runda öppningen för att placera en gjutjärnspanna, stekhäll, wok eller Dutch Oven inuti ringen, vilket ytterligare förbättrar mångsidigheten hos din Bastard.

Viktiga funktioner:

- Tjocklek: 18 mm.

- Finns för Compact, Medium, Large och XL Large-modellerna.

- Inkluderar två halvmåneformade värmeavledare.

- Deflektorstenarnas ovansida är glaserade svarta.

- Tillverkare: The Bastard